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Hong Kong sacrificará 6 mil porcos após detecção da peste suína

Hong Kong sacrificará 6 mil porcos após detecção da peste suína


Criado: 14 Maio 2019 | Atualizado: 14 Maio 2019
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Animal contaminado foi importado de uma fazenda da província chinesa de Guangdong

Hong Kong irá sacrificar seis mil porcos após a detecção do primeiro caso de peste suína africana em um matadouro próximo da fronteira com a China.

— Todos os porcos do matadouro afetado serão sacrificados para reduzir o risco de propagação do vírus —, declarou Sophia Chan, diretora do Departamento de Alimentação e Saúde da cidade. As autoridades também determinaram a limpeza e desinfecção do local.

O porco contaminado foi importado de uma fazenda da província chinesa de Guangdong, informou a diretora.

Na semana passada, o presidente Jair Bolsonaro voltou às redes sociais para informar que, com o objetivo de suprir uma lacuna de demanda deixada pela peste suína,o governo da China autorizou exportadores de carne de porco do Brasil a embarcar também a gordura comestível do animal .

A carne de porco é um alimento básico na cozinha chinesa. A cada dia, Hong Kong recebe quatro mil porcos vivos da China, contra 200 que chegam ao mercado procedentes de unidades locais.

Após a propagação da peste suína em mais da metade das províncias da China no ano passado, Hong Kong impôs vetos à importação de todas as fazendas chinesas afetadas pelo vírus.
As autoridades chinesas indicaram que centenas de milhares de porcos foram abatidos para conter a propagação do vírus. Também proibiram o deslocamento de porcos das regiões afetadas.

O vírus não é perigoso para os humanos, mas é fatal para porcos e javalis.

Fonte: O Globo



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